Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne
Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'hôtel de la Mer est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Le poste, son contexte : Au sein de l'équipe de salle du restaurant, vous veillerez au bon déroulement du service, dans un souci permanent de satisfaction client. La mission principale : Assurer un service irréprochable (petit-déjeuner et le midi) PROFIL : Savoir faire : Connaitre le contexte les enjeux et les acteurs de la restauration Connaitre les standards de qualité de la maison en matière de qualité de service Connaitre toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les transmettre aux commis de salle Maitriser les codes de la relation clients Savoir être : Avoir[...]
